Jagd
Seit jeher ist der Bayerische Wald ein gut besuchtes und reiches Jagdrevier. Schon im Mittelalter nahmen die Adeligen weite Strecken in Kauf, um ihren Mut auf der Bärenjagd zu beweisen oder einen kapitalen Hirsch zu erlegen. Für die Einheimischen bedeutete die Jagd nach Reh, Wildschwein, Auerhuhn, Rebhuhn und anderem Wild über Jahrhunderte hinweg eine willkommene Abwechslung auf der kargen Speisekarte.
Wild in allen Variationen darf zur Jagdsaison in den Restaurants der Region natürlich nicht auf der Speisekarte fehlen. Küchenchef Alex Ebner hat sich für die Küche des Landgasthofs "Zum Obern Wirt" selbstverständlich auch einiges einfallen lassen, um die umfangreiche Speisekarte zusätzlich zu bereichern.